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Ottenute con la semplicità della lavorazione manuale, senza aggiunta di coloranti, conservanti o altri additivi chimici, le nostre confetture e marmellate contengono solo frutta fresca maturata al sole e amore per le cose fatte per bene.
Le facciamo tutte nel nostro laboratorio del gusto, utilizzando tradizionali ricette salentine e mettendoci tanta voglia di sperimentare per proporre nuovi prodotti con la passione e l’attenzione che ci caratterizza
Produciamo seguendo le stagioni, senza inseguire le grandi quantità, ma mettendo il meglio in ogni vasetto.
Tutte le nostre confetture e marmellate hanno una caratteristica comune, l’alto contenuto di frutta: utilizziamo, infatti, tra i 70 e i 210 gr. di frutta fresca per 100 gr. di prodotto finito.
Ecco perchè tutte sanno di frutta, proprio come le confetture d’altri tempi.
Bisogna solo assaggiarle per sentirne la differenza!!
