Product Detail

Capperi salentini al sale

2,50

Capperi non calibrati al sale marino

  • Sodi e pronti da gustare anche come aperitivo
  • Ideali per guarnire piatti di carne e pesce
  • Ottimi sulla pizza fatta in casa
  • Contengono poco sale
  • Vaso in vetro da 55 gr.
  • CONSEGNA GRATUITA A PARTIRE DA 40 €
Consegna prevista tra il 2020/11/05 - 2020/11/06
Più acquisti, meno paghi
Confezioni Prezzo per confezione
1 2,50
2 2,50
3 2,40
4 2,30

COD: CAPS Categoria: Tag: , ,

Questi meravigliosi capperi salentini, raccolta a mano all’alba, sono così sodi e gustosi che vien voglia di mangiarli così.

Ideali per guarnire piatti a base di pesce e carne, ma anche per insaporire una bella pizza fatta in casa: usateli, insieme a qualche foglia di basilico fresco, anche su una gustosa pasta fredda estiva.

Serviteli tal quali come aperitivo: saranno una piacevole, squisita e oltremodo sfiziosa sorpresa!

Ingredienti: Capperi salentini non calibrati, sale marino (max. 20%)

Conservateli tranquillamente a temperatura ambiente e, se neccessario, aggiungete un pizzico di sale grosso in superficie.

I capperi sono i boccioli fiorali del Capparis spinosa, un piccolo arbusto amante dei terreni calcarei e asciutti che cresce bene tra le crepe dei muri, tra gli spacchi della roccia o tra gli ammassi di pietre. Tra la fine di Maggio e i primi di Settembre, il cappero inizia la fioritura ed è in questo periodo che si raccolgono i bottoni fiorali non ancora schiusi. I boccioli non raccolti diventano fiore e poi frutto. I frutti della pianta del cappero sono detti cucunci e si utilizzano soprattutto nelle insalate e come stuzzichini per l’aperitivo.

Non ci sono ancora recensioni su questo prodotto.

Solo gli utenti registrati che hanno acquistato questo prodotto possono lasciare una recensione.